Ciasto czekoladowe ze śliwkami

Po upieczeniu polej ciasto zachowanym sokiem ze śliwek i posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwuj na ciepło z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Ciasto można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3-4 dni.
Przed podaniem warto podgrzać kawałki w piekarniku lub mikrofalówce, aby uwydatnić smak czekolady.
Różnice:
Rodzaj czekolady: Możesz zastąpić gorzką czekoladę mleczną, jeśli wolisz delikatniejszy smak.
Owoce: Śliwki można wymienić na wiśnie, maliny lub brzoskwinie.
Gluten-free: Użyj mąki migdałowej lub mieszanki bezglutenowej zamiast pszennej.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć śliwek suszonych?
Tak, ale wcześniej namocz je w wodzie lub herbacie, aby zmiękły. Dodadzą intensywniejszego, karmelowego smaku.

2. Czy ciasto nadaje się do mrożenia?
Tak, można zamrozić upieczone i wystudzone ciasto w szczelnym opakowaniu. Przechowuj do 2 miesięcy.

3. Jakie śliwki najlepiej się sprawdzą?
Najlepiej użyć śliwek węgierek – są słodkie, soczyste i mają intensywny smak, który doskonale pasuje do czekolady.

Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak cudownie smakuje połączenie czekolady i śliwek! 🍫🍑