Ciasto Czekoladowe z Masą Śmietankową 🍫🍰

W dużej misce ubij schłodzoną śmietanę kremówkę na sztywno.
Dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy, miksując do uzyskania gładkiego kremu.
Złożenie ciasta:

Nałóż warstwę masy śmietankowej na pierwsze ciasto, wyrównaj, a następnie przykryj drugą warstwą ciasta.
Rozprowadź pozostałą masę na wierzchu i bokach ciasta. Opcjonalnie udekoruj startą czekoladą lub owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania 🍴
Podawaj schłodzone, najlepiej po godzinie w lodówce, aby masa dobrze się zestaliła.
Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni.
Jeśli chcesz zamrozić, owiń każdy kawałek folią spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 2 miesięcy.
Różnice 🌟
Możesz zamienić maślankę na jogurt naturalny, jeśli akurat nie masz jej pod ręką.
W wersji bezglutenowej użyj mieszanki mąk bezglutenowych zamiast pszennej.
Chcesz bardziej intensywnego smaku? Dodaj do ciasta posiekaną gorzką czekoladę lub kawę rozpuszczalną do gorącej wody.
Często zadawane pytania ❓
1. Czy mogę zrobić to ciasto dzień wcześniej?
Tak, ciasto najlepiej smakuje, gdy spędzi noc w lodówce. Dzięki temu smaki dobrze się przenikają, a masa śmietankowa zastyga.

2. Czy mogę użyć innej masy?
Oczywiście! Krem czekoladowy lub owocowy też świetnie pasują do tego ciasta.

3. Czy ciasto można zrobić w jednej formie?
Tak, ale wydłuż czas pieczenia do około 45-50 minut i upewnij się, że środek jest upieczony, używając testu patyczka.

Smacznego! 🥰