Ciasto Czekoladowe z Dynią 🍫🎃

Podawaj ciasto na ciepło z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni lub w lodówce do 5 dni.
Ciasto można także zamrozić – owiń je szczelnie folią spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy.
Różnice:
Bezglutenowe: Zastąp mąkę pszenną mieszanką mąki bezglutenowej.
Wege: Użyj mleka roślinnego i zamienników jajek, takich jak siemię lniane lub aquafaba.
Mniej kaloryczne: Zamiast cukru użyj erytrytolu lub ksylitolu, a olej zastąp jogurtem naturalnym.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć dyni Hokkaido?
Tak! Dynia Hokkaido doskonale nadaje się na purée, ponieważ jest naturalnie słodka i ma kremową konsystencję.

2. Czy mogę zrobić ciasto dzień wcześniej?
Oczywiście. Ciasto smakuje jeszcze lepiej na drugi dzień, gdy smaki się przegryzą.

3. Czy mogę użyć gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao?
Tak, ale pamiętaj, że smak polewy będzie bardziej intensywny. Możesz dodać odrobinę cukru pudru do śmietanki, aby złagodzić gorycz.

Ciesz się aromatycznym ciastem czekoladowym z dynią i delektuj się chwilami radości! 🎂🍫