Szukasz prostego i szybkiego przepisu na deser, który nie wymaga pieczenia? Ciasto czekoladowe z herbatnikami i orzechami to idealne rozwiązanie! Ten smakołyk łączy w sobie intensywny smak czekolady, chrupiące herbatniki oraz aromatyczne orzechy, tworząc wyjątkowy deser na każdą okazję. Doskonale sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach, przyjęciach, czy jako codzienna słodka przekąska.
Składniki:
Na ciasto:
200 g herbatników maślanych
100 g orzechów włoskich lub laskowych (posiekanych)
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
100 g masła
50 g cukru pudru
100 ml mleka
1 łyżka kakao
Opcjonalnie do dekoracji:
Starta czekolada
Posiekane orzechy
Wiórki kokosowe
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
Herbatniki pokrusz na mniejsze kawałki (nie za drobno, aby były wyczuwalne w cieście).
Posiekaj orzechy, pozostawiając kilka większych kawałków dla chrupkości.
Przygotowanie masy czekoladowej:
W rondelku rozpuść masło z mlekiem, dodając cukier puder. Mieszaj, aż masa stanie się gładka.
Dodaj pokrojoną na kawałki czekoladę i kakao. Mieszaj na małym ogniu, aż wszystko się rozpuści i połączy w jednolitą masę.
Łączenie składników:
Do miski wsyp pokruszone herbatniki i posiekane orzechy.
Wlej gorącą masę czekoladową i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
Formowanie ciasta:
Wyłóż keksówkę papierem do pieczenia. Przełóż masę czekoladową do formy i dokładnie ugnieć, aby usunąć pęcherzyki powietrza.
Wyrównaj wierzch ciasta za pomocą łyżki.
Chłodzenie:
Yo Make również polubił
🍌 Kremowe ciasto bananowe z chrupiącą farofą – idealny deser na każdą okazję
Z żołądka pozostały tylko kafelki… Wszyscy zapisują przepis słynnego homeopaty…
Palak tofu – tofu w sosie szpinakowym po indyjsku
Miodownik z kaszą manną – tradycyjny przepis na wyjątkowe ciasto