Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Biszkoptowe z 3 Składników 🍰

Ciasto biszkoptowe z 3 składników to idealny przepis dla osób, które cenią sobie prostotę i szybkość w kuchni. Ten lekki, puszysty deser jest doskonałą bazą dla tortów, rolady lub jako samodzielna przekąska. Bez proszku do pieczenia czy zbędnych dodatków – czysta magia w kuchni!

Składniki
4 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej)
120 g cukru (około 1/2 szklanki)
120 g mąki pszennej (około 3/4 szklanki, przesianej)
Wskazówki
Rozgrzej piekarnik do 170°C (bez termoobiegu). Przygotuj okrągłą formę o średnicy 20-22 cm, wykładając jej spód papierem do pieczenia.
Oddziel białka od żółtek. Białka umieść w misie miksera, a żółtka odstaw na później.
Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier (łyżka po łyżce). Masa powinna być błyszcząca i gładka.
Dodaj żółtka, jedno po drugim, delikatnie mieszając na niskich obrotach miksera.
Przesiej mąkę i dodawaj ją partiami do masy jajecznej. Delikatnie mieszaj szpatułką, wykonując ruchy od dołu do góry, aby zachować puszystość masy.
Przelej masę do przygotowanej formy. Wyrównaj wierzch.
Piecz przez 30-35 minut, aż biszkopt będzie złocisty, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
Ostudź ciasto w formie przez 10 minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwuj ciasto posypane cukrem pudrem, udekorowane świeżymi owocami lub bitą śmietaną.
Biszkopt można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni w temperaturze pokojowej. Możesz również zamrozić go na okres do 3 miesięcy – owiń ciasto w folię spożywczą i aluminiową, aby zapobiec wysychaniu.
Różnice

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kanapki w stylu Cheeseburgera – Smakowita Alternatywa dla Klasycznego Burgera

Kanapki w stylu cheeseburgera to fantastyczna alternatywa dla tradycyjnego burgera, która łączy smak soczystego mięsa z delikatnością i aromatem chrupiącej ...

Najlepsza szarlotka, która zawsze wychodzi. Delikatna i pyszna!

Szarlotka to jeden z najbardziej klasycznych i uwielbianych deserów, który zawsze przypomina domowe ciepło i rodzinne chwile. Ten przepis na ...

Prince Polo z Brzoskwiniami – Owocowy Raj w Połączeniu z Delikatnym Biszkoptem i Kremową Masą

Deser „Prince Polo z Brzoskwiniami” to idealne połączenie owocowej świeżości, delikatnego biszkoptu i kremowej masy, które zadowoli każde podniebienie. Ten ...

10-Minutowy Jabłkowy Placek z Waniliowym Budyniem, Który Szaleje na Całym Świecie!

Jabłkowy placek z waniliowym budyniem to szybki, prosty i niezwykle smaczny deser, który podbija serca na całym świecie. Idealny na ...

Leave a Comment