Ciastko lodowe – Idealny deser na gorące dni

Przed podaniem wyjmij ciasto z zamrażarki na około 10 minut, aby łatwiej się kroiło.
Udekoruj wierzch bitą śmietaną, świeżymi owocami i ulubioną posypką.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Kroić ciasto ostrym nożem zanurzonym wcześniej w ciepłej wodzie, aby uzyskać równe kawałki.
Przechowywanie: Przechowywać w zamrażarce w szczelnym pojemniku do 1 tygodnia. Przed kolejnym podaniem zostawić na 5–10 minut w temperaturze pokojowej.
Różnice:
Możesz zastąpić ciasteczka digestive biszkoptami lub czekoladowymi herbatnikami, jeśli wolisz bardziej intensywny smak.
Jeśli preferujesz zdrowszą wersję, wybierz lody jogurtowe i dodaj mniej cukru.
Dla wersji bezglutenowej użyj ciasteczek bezglutenowych.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych lodów?
Tak, możesz wybrać dowolny smak, który lubisz – czekoladowe, karmelowe, a nawet sorbety.

2. Czy deser można przygotować bez tortownicy?
Oczywiście! Możesz użyć dowolnego naczynia z prostymi bokami, np. kwadratowej formy do pieczenia.

3. Czy można użyć mrożonych owoców?
Tak, ale warto je wcześniej rozmrozić i odsączyć, aby uniknąć nadmiaru wody.

4. Jak długo deser zachowuje świeżość?
Ciasto lodowe najlepiej spożyć w ciągu tygodnia, choć smakuje najlepiej w pierwszych 2-3 dniach.

Teraz już wiesz, jak przygotować ciastko lodowe – prosty i efektowny deser, który podbije serca Twoich bliskich!