Ciasteczka Pistacjowe: Orzechowa i Pyszna Przyjemność

Wariant wegański: Zamiast masła użyj margaryny roślinnej, a żółtko zastąp 1 łyżką nasion lnu zmieszanych z 3 łyżkami wody.
Ciasteczka z czekoladą: Dodaj 1/4 szklanki drobno posiekanej gorzkiej czekolady do ciasta, aby nadać ciasteczkom dodatkowy smak.
Bezglutenowe: Użyj mieszanki mąki bezglutenowej zamiast mąki pszennej.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć solonych pistacji?
Tak, ale wtedy zmniejsz ilość soli w przepisie lub całkowicie ją pomiń.

2. Czy ciasto można przygotować wcześniej?
Oczywiście! Ciasto można przechowywać w lodówce do 2 dni lub zamrozić na kilka tygodni.

3. Czy mogę użyć miodu zamiast cukru pudru?
Nie poleca się miodu, ponieważ zmieni konsystencję ciasta, ale możesz spróbować z drobnym cukrem trzcinowym.

4. Dlaczego moje ciasteczka są zbyt kruche?
Może to być wynik zbyt małej ilości masła lub zbyt krótkiego czasu chłodzenia ciasta.

Przygotowanie ciasteczek pistacjowych to prosty sposób na stworzenie eleganckiej i smacznej przekąski. Wypróbuj ten przepis i podziel się swoimi wrażeniami! 🥰