1. Czy mogę użyć jogurtu zamiast maślanki?
Tak, jogurt naturalny to świetny zamiennik maślanki. Upewnij się tylko, że ma podobną konsystencję i jest lekko kwaśny.
2. Dlaczego moje ciasteczka są twarde?
Przyczyną może być zbyt długie mieszanie ciasta lub dodanie zbyt dużej ilości mąki. Ważne jest, aby składniki mieszać tylko do momentu połączenia.
3. Czy mogę zrobić te ciasteczka bez jajek?
Oczywiście! Jajko można zastąpić 2 łyżkami jogurtu lub musem jabłkowym.
4. Czy ciasteczka można zrobić w wersji bezglutenowej?
Tak, wystarczy użyć mieszanki mąki bezglutenowej zamiast mąki pszennej. Dodaj również odrobinę gumy guar lub ksantanowej, aby poprawić teksturę.
Te ciasteczka maślankowe to doskonały sposób na sprawienie przyjemności swoim bliskim i wypróbowanie swoich umiejętności kulinarnych. Wypróbuj przepis już dziś i ciesz się pysznymi efektami! 🥰
Yo Make również polubił
Idealne Naleśniki z Nadzieniem i Polewą Czekoladową
Jak bez wysiłku usunąć brud i tłuszcz z drewnianych szafek kuchennych
Ciasto jabłkowo-cynamonowo-orzechowe
Czekoladowy nugat: przepis na domowy nugat w kilku krokach!