Szukasz dania, które zachwyci wszystkich przy stole? To chrupiące i aromatyczne danie jest idealnym wyborem na każdą okazję. Łączy w sobie prostotę przygotowania i eksplozję smaków, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Składniki:
500 g filetów z kurczaka (możesz zastąpić tofu dla wersji wege)
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka bułki tartej
½ szklanki startego parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ szklanki mleka (dla bardziej soczystej panierki)
Olej roślinny do smażenia
Wskazówki:
Przygotowanie mięsa: Filety z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki o równomiernej grubości. Możesz je delikatnie rozbić, aby były bardziej kruche.
Przygotowanie panierki:
W jednej misce wymieszaj mąkę z przyprawami (sól, pieprz, papryka, czosnek w proszku).
W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem.
W trzeciej misce wymieszaj bułkę tartą z parmezanem.
Panierowanie:
Yo Make również polubił
Szybka Kremowa Masa z Mascarpone 🍰✨
Delikatny Kurczak z Makaronem w Sosie Grzybowym 🍄
Tarta z solonym karmelem
Borówkowy Raj – Warstwowy Deser z Budyniem, Który Zaskoczy Smakiem!