Chlebek Brownie: Idealne połączenie czekoladowego smaku i wilgotnego ciasta

Po upieczeniu pozostaw chlebek w formie na 10 minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj chlebek brownie na ciepło z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną. Świetnie smakuje również na zimno.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 3-4 dni lub w lodówce do tygodnia. Możesz także zamrozić pokrojone kawałki na maksymalnie 3 miesiące.
Różnice:
Wersja bezglutenowa: Zamień mąkę pszenną na mieszankę mąk bezglutenowych.
Wegańska wersja: Użyj jajek roślinnych (np. siemienia lnianego), mleka roślinnego i wegańskiej czekolady.
Dodatki: Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak suszone owoce, kawałki karmelu czy biała czekolada.
Często zadawane pytania (FAQ):
1. Czy mogę użyć innej formy niż keksówka?
Tak, możesz użyć okrągłej formy lub kwadratowej blachy. Pamiętaj, że czas pieczenia może się nieco różnić.

2. Czy mogę zmniejszyć ilość cukru?
Oczywiście! Możesz użyć mniej cukru lub zastąpić go ksylitolem, erytrytolem lub syropem klonowym.

3. Czy chlebek brownie można podgrzać?
Tak, wystarczy kilka sekund w mikrofalówce, aby przywrócić mu świeżość i ciepło.

4. Co zrobić, jeśli ciasto jest zbyt suche?
Dodaj łyżkę mleka lub jogurtu do masy przed pieczeniem.

Ciesz się tym prostym, ale niezwykle smacznym przepisem na chlebek brownie! 🍫