Z mąką pełnoziarnistą:
Chleb będzie miał bardziej wyrazisty smak i więcej błonnika.
Wegańska wersja:
Jogurt naturalny można zastąpić jogurtem roślinnym, np. sojowym, a masło – oliwą z oliwek.
Chleb na słodko:
Dodaj łyżkę miodu lub syropu klonowego oraz cynamon do ciasta, a uzyskasz deserową wersję placków.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innej mąki?
Tak, możesz użyć mąki owsianej, orkiszowej lub kukurydzianej, ale może być konieczne dostosowanie ilości płynu.
2. Co zrobić, jeśli nie mam proszku do pieczenia?
Zastąp proszek do pieczenia sodą oczyszczoną, ale dodaj łyżeczkę soku z cytryny, aby aktywować sodę.
3. Czy można zrobić ten chleb bezglutenowy?
Tak, użyj mieszanki mąk bezglutenowych i dodaj 1/2 łyżeczki gumy ksantanowej, aby ciasto lepiej się trzymało.
4. Czy można upiec te placki w piekarniku?
Oczywiście! Piecz je w temperaturze 200°C przez około 10-12 minut, aż się zarumienią.
Smacznego! 🥖
Yo Make również polubił
Łatwe czyszczenie spodów garnków i patelni za pomocą tej dobrej metody
Majonez z Awokado: Lekka i Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnego Majonezu
Babka ziemniaczana – Tradycyjny przepis na wyjątkowe danie
Zastosowania skorupek jajek, które wywołują euforię: Nie wyrzucaj ich jeszcze!