👉 Krok 1: Marynowanie Wołowiny
- Pokrój wołowinę w cienkie paski.
- W misce wymieszaj skrobię, sos sojowy, cukier i olej sezamowy.
- Wrzuć wołowinę, wymieszaj i odstaw na 15 minut, aby mięso było soczyste.
👉 Krok 2: Przygotowanie Sosu
- W miseczce wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, sos ostrygowy, miód, pieprz i chili.
👉 Krok 3: Smażenie Wołowiny
- Na mocno rozgrzanej patelni lub woku wlej 1 łyżkę oleju.
- Wrzuć wołowinę i smaż na dużym ogniu przez 2-3 minuty, aż będzie rumiana.
- Przełóż na talerz.
👉 Krok 4: Smażenie Warzyw
- Na tej samej patelni dodaj 1 łyżkę oleju.
- Wrzuć cebulę, paprykę, czosnek i imbir. Smaż 2-3 minuty, aby były chrupiące.
👉 Krok 5: Połączenie Składników
- Włóż z powrotem wołowinę na patelnię.
- Wlej przygotowany sos i smaż jeszcze 1-2 minuty, mieszając.
👉 Krok 6: Podanie
- Podawaj z ryżem jaśminowym lub makaronem chińskim.
- Posyp posiekaną dymką lub sezamem.
✅ Efekt: Aromatyczna, lekko chrupiąca papryka, delikatna wołowina i idealnie wyważony sos – smak Azji na Twoim talerzu!
3. Wskazówki i Warianty 🔥
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mało kto wie, do czego służy wazelina: praktyczne porady z wykorzystaniem wazeliny!
pieczone skrzydełka kurczaka z pikantnymi ziemniakami
Domowy chleb od babci – 100-letni przepis, którego już nigdy nie kupię
Ciasto, które wywoła uśmiech: Prosty przepis na domowe szczęście