carne guisada z tortillami podłogowymi! !

Klasyczne danie Tex-Mex Comfort Food, Carne Guisada z tortillami mącznymi łączy kawałki wołowiny duszone w smacznem sosie i inne z ciepłymi, gąbczastymi tortillami mącznymi. To idealne danie na miłą rodzinną kontrolę lub podczas kontroli gości, którzy będą pod wrażeniem jego mocnych i kosztownych smaków.

obejmuje przygotowanie carne guisada. Można dodać kawałek mięsa mieszanką, w tym chili w proszku, kminem, sól czosnkową i sól. Smażyć wołowinę, aż wszystkie strony będą ładnie zrumienione, a następnie potem ją na patelnię. Na tej samej patelni smażonej, ząbki czosnku i paprykę, aż zmiękną i uwalniają aromat, zanim doda się je do garnka z wołowiną.
dodatek do garnka zioła bulionu wołowego i sosu pomidorowego wraz z innymi przyprawami lub ziołami, wtyczki jak liście laurowe lub oregano, których można użyć. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zareagować, włączyć się na powolne gotowanie, aby mięso się stało, a wszystkie smaki doskonale się połączyły.

Można wykonać tortilli mącznych, podczas gdy carne guisada się gotuje. Ciasto, które można zastosować, może być tak proste, jak mąka, woda, sól i proszek do prania lub można je kupić w sklepie. Umieść tortille na suchej patelni lub w mikrofalówce, aż staną się miękkie i elastyczne, aby zapewnić trzyściwego carne guisada potrącanie.

Podawaj gorące carne guisada obficie na efekt tortilli pszennej. Przed podaniem posypi listkami kolendry i sokiem z limonki. Delikatne kostki wołowiny z sosem składnika dobrze tworzą się z tortillą z otwartą pszenną, stając się doskonałymi potrawami dla całej rodziny. Ciesz się tym dostępnym smakiem kuchni Tex-Mex!

Składniki:
Na carne guisada:

2 funty mięsa na gulasz (wołowina), kawałki wielkości kęsa

2 łyżki oleju roślinnego

1 cebula pokrojona w kostkę

3 ząbki czosnku, drobno posiekane

1 papryka posiekana

1 puszka (14,5 uncji) krojonych pomidorów

1 szklanka bulionu wołowego

2 łyżki stołowe

2 łyżeczki chili w proszku

1 łyżeczka kminku

1 łyżeczka papryki

Sól i pieprz do smaku,

Świeża kolendra, posiekana (do dekoracji)

Tortille mechaniczne:

2 rozwiązanie uniwersalne,

1 łyżeczka proszku do prania,

½ łyżeczki soli,

¾drugiej perspektywie wody,

2 łyżki oleju roślinnego

Instrukcja: