1. Czy mogę użyć innej mąki?
Tak, można użyć mąki pełnoziarnistej, ale naleśniki będą mniej puszyste. Warto zmieszać ją pół na pół z mąką pszenną.
2. Czy mogę zrobić ciasto dzień wcześniej?
Nie zaleca się, ponieważ soda i proszek do pieczenia tracą swoją aktywność, przez co naleśniki nie będą tak puszyste.
3. Co zrobić, jeśli nie mam maślanki?
Możesz zastąpić ją mlekiem wymieszanym z 1 łyżką octu lub soku z cytryny – odstaw na 10 minut, a uzyskasz podobny efekt.
4. Czy można smażyć te naleśniki bez tłuszczu?
Tak, ale nie będą miały chrupiących brzegów i mogą się gorzej przewracać.
Te niemieckie Buttermilch Pfannkuchen to idealny sposób na pyszne i puszyste śniadanie! Spróbuj i podziel się swoimi wrażeniami! 🥰
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zrobić pyszne chrupiące chipsy bez użycia kropli oleju
Ta niedoceniana roślina, która rośnie wszędzie, to prawdziwy skarb.
Ciasto Budyniowe ze Schwarzwaldu na Tacy
Brioche czekoladowe: Zachowaj ten przepyszny przepis! 🍫