Brownies z Lunch Lady

Zacznij od czekolady: W średniej misce przywołaj jedwabistość roztopionego masła i ciemną esencję kakao. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji, rozpoczynając podróż.

Sucha symfonia: mąka, sól, cukier. Połącz je, kruchy taniec.

Eliksir: Jajka i ekstrakt waniliowy. Wlać, wymieszać, obserwować przemianę do gładkiej, bogatej konsystencji.

Płótno: Forma 9×13 wyłożona papierem pergaminowym. Wlej ciasto, podstawę dzieła sztuki.

Alchemia pieczenia: 350°F, 20 do 25 minut. Tajemna mądrość wykałaczki: czysta, szepcze doskonałość.

Lukier, korona brownie: Podczas pieczenia ubij masło, mleko, cukier puder, kakao, wanilię. Gęsty, smarowalny, przypominający lukier z puszki, ale transcendentny. Jeśli gęsty, szepnij mleko, łyżka po łyżce.

Pauza: 15 do 20 minut. Poczekaj, a następnie posmaruj lukrem. Pyszna pasta na wierzchu brownie.

Finał: Ostudź, cierpliwe poddanie. Następnie pokrój. Podaj. Delektuj się.