Białe trufle: szybki przepis na pyszną przekąskę

Ułóż trufle na talerzu lub w pudełku wyłożonym papierem do pieczenia i wstaw do lodówki na dodatkowe 30 minut.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Podawaj trufle schłodzone, jako samodzielną przekąskę lub w towarzystwie kawy lub herbaty.

Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 5 dni.

Zamrażanie: Trufle można zamrozić w szczelnym pojemniku na 1-2 miesiące. Przed podaniem pozostaw w temperaturze pokojowej na około 15 minut.

Różnice:

Z dodatkiem alkoholu: Do masy możesz dodać łyżkę likieru kokosowego lub waniliowego, aby nadać truflom bardziej wyrazisty smak.

Z owocami: Wnętrze trufli można wzbogacić o suszoną żurawinę, kandyzowaną skórkę pomarańczową lub malinowy krem.

Z różnymi posypkami: Zamiast wórków kokosowych możesz użyć kakao, drobno posiekanych orzechów lub cukrowych dekoracji.

Często zadawane pytania

1. Czy mogę użyć mlecznej czekolady zamiast białej?
Tak, ale zmieni się smak i wygląd trufli. Przy mlecznej czekoladzie warto zmniejszyć ilość śmietanki kremówki.

2. Czy mogę przygotować trufle bez śmietanki?
Można zastąpić śmietankę mlekiem kokosowym, co doda lekko tropikalnego aromatu.

3. Czy trufle mogą być wegańskie?
Oczywiście! Użyj wegańskiej białej czekolady, mleka kokosowego zamiast śmietanki i wegańskiego masła.

Białe trufle to idealny deser na każdą okazję, od uroczystych kolacji po spontaniczne spotkania. Wypróbuj ten przepis i odkryj, jak łatwo można stworzyć wyjątkową przekąskę, która zadowoli każde podniebienie!