Bezcukrowy Krem Bananowy do Ciast – Zdrowa Alternatywa Pełna Smaku 🍌✨

Jeśli szukasz zdrowej alternatywy do klasycznych kremów, ten bezcukrowy krem bananowy jest idealnym wyborem! Jest lekki, naturalnie słodki i pełen smaku, dzięki czemu doskonale nadaje się do przekładania ciast, dekoracji babeczek lub jako pyszny dodatek do naleśników. Wypróbuj ten przepis, aby zachwycić swoich bliskich zdrowym deserem.

Składniki:
2 dojrzałe banany (najlepiej z plamkami na skórce – są naturalnie słodsze)
200 ml mleka kokosowego (lub dowolnego mleka roślinnego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki mąki kokosowej (lub skrobi ziemniaczanej dla bardziej gęstej konsystencji)
1 łyżka soku z cytryny (zapobiega ciemnieniu kremu)
Opcjonalnie: szczypta cynamonu lub kardamonu
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
Obierz banany i pokrój je na kawałki. Umieść je w blenderze lub misie miksera.

Blendowanie:
Dodaj mleko kokosowe, ekstrakt waniliowy i sok z cytryny. Miksuj, aż masa będzie gładka i jednolita.

Zagęszczanie:
Przelej masę do rondelka. Dodaj mąkę kokosową (lub skrobię ziemniaczaną) i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.

Chłodzenie: