[BEZ MĄKI! W 10 minut! Szklanka jogurtu i cała góra pysznego jedzenia są gotowe]

Z mąką kokosową: Placki będą bardziej delikatne i lekko słodkawe.
Z mąką owsianą: Zyskasz bardziej sycącą wersję, choć nadal bez glutenu (używaj certyfikowanej mąki owsianej).
Na słono: Omiń miód i dodaj ulubione zioła, np. oregano lub szczypiorek, aby stworzyć wersję wytrawną.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju jogurtu?
Tak, możesz użyć jogurtu greckiego lub kokosowego, jeśli unikasz nabiału. Pamiętaj, że jogurt grecki jest gęstszy, więc możesz potrzebować odrobinę więcej płynu.

2. Czy placki nadają się do zamrożenia?
Tak, po ostudzeniu możesz je zamrozić. Ułóż je pojedynczo w pojemniku lub przełóż papierem do pieczenia, aby się nie sklejały.

3. Czy mogę smażyć bez tłuszczu?
Możesz użyć patelni nieprzywierającej, ale dodatek oleju kokosowego nadaje plackom złocisty kolor i delikatny aromat.

4. Czy mogę zastąpić mąkę migdałową innym składnikiem?
Tak, możesz użyć mąki z ciecierzycy, która również jest bezglutenowa, lub zmielonych płatków owsianych.

Spróbuj tego szybkiego przepisu i ciesz się zdrowym, domowym posiłkiem! Smacznego! 🥞