Batoniki z Czekoladowymi Kawałkami – Słodka Przyjemność z Nutą Karmelu

Rozwałkuj schłodzone ciasto na prostokąt i wyłóż nim dno formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez 15 minut, aż ciasto lekko się zarumieni.
Na upieczony spód wylej warstwę karmelu, posyp kawałkami czekolady i orzechami.
Piecz kolejne 10 minut.
Chłodzenie:

Pozostaw batoniki do ostygnięcia w formie, następnie wstaw je do lodówki na 1 godzinę.
Pokrój na prostokątne kawałki i podawaj.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Batoniki najlepiej smakują schłodzone, ale można je również serwować w temperaturze pokojowej.
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 7 dni.
Możesz zamrozić batoniki na okres do 3 miesięcy – przed podaniem rozmroź w lodówce przez noc.
Różnice:
Zamiast karmelu: Możesz użyć masła orzechowego lub dżemu owocowego.
Dodatki: Zamiast orzechów dodaj suszone owoce, np. żurawinę lub rodzynki.
Czekolada: Wybierz różne rodzaje czekolady, aby uzyskać bardziej zróżnicowany smak.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć innej mąki?
Tak, można użyć mąki orkiszowej lub pełnoziarnistej, ale konsystencja ciasta może się różnić.

Czy warstwę karmelową można przygotować wcześniej?
Oczywiście! Przechowuj ją w lodówce w szczelnym pojemniku i podgrzej przed użyciem.

Jak uniknąć przypalenia karmelu?
Gotuj na średnim ogniu i nie odchodź od garnka. Używaj drewnianej łyżki do mieszania.

Czy można zrobić wersję wegańską?
Zamiast masła użyj margaryny roślinnej, a śmietankę zastąp mlekiem kokosowym.

Przygotuj te pyszne batoniki, aby dodać odrobinę słodyczy do swojego dnia – idealnie nadają się na każdą okazję!