Bardzo swobodna kwiecista brioszka

Dans un bol, melanger la levure, le sucre, le sel et le lait chaud. Odpoczynek Laissera 30 minut.
Mélanger la farine, les œufs, le lait concentré et le mélange de levure. Faire une pâte et laisser reposer 2 godziny. Faites ensuite des boules et placez-les dans un plat allant au Four. Couvrir et laisser reposer 30 minut. Cuire ensuite à 356°F (180°) wisiorek 25 minut