Babciowe Muffinki Czekoladowo-Budyniowe: Szybka i Wilgotna Przyjemność w Każdej Porcji 🍫✨

Piecz w temperaturze 180°C przez 20-25 minut, aż muffinki będą sprężyste na dotyk. Możesz sprawdzić patyczkiem – powinien wyjść suchy, omijając budyniowe nadzienie.

Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania 🍽️
Serwowanie:
Muffinki najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, gdy czekolada na wierzchu jest delikatnie rozpuszczona. Podawaj z kubkiem gorącego mleka lub kawy.

Przechowywanie:
Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej do 2 dni lub w lodówce do 5 dni. Możesz także zamrozić muffinki – wystarczy je rozmrozić w temperaturze pokojowej lub podgrzać w piekarniku.

Różnice 🧁
Eksperymentuj z smakami budyniu: Możesz zastąpić budyń waniliowy czekoladowym, karmelowym lub pistacjowym.
Dodaj owoce: Wzbogacenie ciasta o kawałki malin, wiśni czy jagód dodaje owocowej świeżości.
Bezglutenowa alternatywa: Zastąp mąkę pszeniczną mieszanką bezglutenową do wypieków.
Często Zadawane Pytania ❓
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
Tak, mąka orkiszowa lub pełnoziarnista nada muffinkom bardziej wyrazisty smak.

2. Co zrobić, jeśli budyń jest zbyt rzadki?
Dodaj odrobinę mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w mleku i podgrzej, aż zgęstnieje.

3. Czy mogę zrobić te muffinki bez jajek?
Owszem, zamień jajko na „jajko lniane” (1 łyżka mielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody) lub użyj dojrzałego banana jako zamiennika.

Gotowe na chwilę słodkiego zapomnienia? Babciowe muffinki czekają na Ciebie – spróbuj i przekonaj się, jak łatwo można zrobić coś naprawdę pysznego! 🧁🍫