Babciny Budyń Chlebowy z Sosem Waniliowym 🍞✨

Polej gorący budyń chlebowy przygotowanym sosem waniliowym i od razu podawaj.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Podawanie: Budyń najlepiej smakuje na ciepło, ale można go również podać na zimno.
Dodatki: Świetnie komponuje się z bitą śmietaną, świeżymi owocami lub gałką lodów waniliowych.
Przechowywanie: Resztki budyniu przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku, przez maksymalnie 3 dni. Możesz go odgrzać w piekarniku lub w mikrofali. Sos waniliowy przechowuj osobno w lodówce i zużyj w ciągu 2 dni.
Różnice
Chleb: Zamiast białego chleba możesz użyć drożdżówki, brioche lub pełnoziarnistego pieczywa, co nada deserowi inny smak i teksturę.
Smaki: Do masy możesz dodać startą skórkę cytryny lub pomarańczy, by nadać deserowi orzeźwiający aromat.
Rodzynki: Zamiast rodzynek użyj suszonej żurawiny, posiekanych orzechów lub kawałków czekolady.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę zrobić budyń chlebowy na mleku roślinnym?
Tak, mleko roślinne, takie jak migdałowe czy owsiane, doskonale zastępuje mleko krowie.

2. Czy muszę używać czerstwego chleba?
Czerstwy chleb lepiej wchłania płyny, ale świeży chleb również się sprawdzi – wystarczy lekko go podsuszyć w piekarniku.

3. Czy mogę zamrozić budyń chlebowy?
Tak, budyń można zamrozić w szczelnym pojemniku do 2 miesięcy. Przed podaniem odgrzej go w piekarniku.

4. Jak mogę przygotować ten deser w wersji mniej kalorycznej?
Zredukuj ilość cukru i użyj mleka o obniżonej zawartości tłuszczu. Możesz także pominąć sos waniliowy lub przygotować go na bazie mleka roślinnego bez cukru.

Smacznego! 🍽️