Czy jest coś lepszego niż smak domowych słodkości, które przypominają dzieciństwo? Babcine rożki budyniowe to klasyczna przekąska, która łączy w sobie prostotę wykonania i wyśmienity smak. Idealne na szybki deser, spotkanie z przyjaciółmi lub jako słodki dodatek do popołudniowej kawy. Sprawdź, jak je przygotować w zaledwie 10 minut!
Składniki:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (ok. 250 g)
1 opakowanie budyniu waniliowego (na 500 ml mleka)
500 ml mleka
3 łyżki cukru
1 łyżka masła
1 żółtko (do posmarowania)
Cukier puder (do posypania)
Wskazówki:
Przygotowanie budyniu: W rondelku podgrzej mleko, odlej około 100 ml do osobnego naczynia i wymieszaj w nim proszek budyniowy oraz cukier. Kiedy mleko w rondelku zacznie się gotować, wlej mieszankę i energicznie mieszaj, aż masa zgęstnieje. Na koniec dodaj łyżkę masła, wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie ciasta: Rozwiń ciasto francuskie i pokrój na kwadraty o boku ok. 8–10 cm.
Nadziewanie: Na środek każdego kwadratu nałóż łyżkę ostudzonego budyniu. Złóż ciasto w trójkąt, dokładnie zlepiając brzegi.
Pieczenie: Ułóż rożki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je żółtkiem, aby po upieczeniu nabrały złocistego koloru. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 10–12 minut, aż będą rumiane.
Yo Make również polubił
Mielone ciasto na każdą okazję: Pyszna, łatwa do zrobienia rozkosz dla podniebienia
Smakuje jak tiramisu, ale jest smaczniejsze! Jak zrobić krem cappuccino w 3 minuty?
Domowy chleb od babci – 100-letni przepis, którego już nigdy nie kupię
9 niebezpiecznych nawyków związanych ze szklaną płytą kuchenną, których nigdy nie powinieneś robić