Szukasz szybkiego i pysznego deseru? Ten sernik w 15 minut to idealne rozwiązanie dla zabieganych miłośników słodkości! Zaledwie trzy składniki i minimalny wysiłek wystarczą, by stworzyć delikatny, kremowy deser, który zachwyci każdego. Świetny pomysł na spontaniczne przyjęcie lub szybki deser po obiedzie.
Składniki:
500 g twarogu sernikowego (najlepiej mielonego lub w formie kremowej)
300 g słodzonego mleka skondensowanego
3 duże jajka
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (tryb góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia o średnicy ok. 20 cm, wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem.
W misce połącz wszystkie składniki: twaróg, słodzone mleko skondensowane i jajka. Mieszaj rózgą kuchenną lub mikserem na niskich obrotach, aż masa będzie gładka i jednolita.
Przelej masę do formy i delikatnie wyrównaj wierzch. Upewnij się, że nie ma pęcherzyków powietrza.
Piecz w piekarniku przez około 15-20 minut. Sernik jest gotowy, gdy brzegi są delikatnie złociste, a środek jeszcze lekko drży.
Po upieczeniu wyłącz piekarnik i uchyl drzwiczki, pozostawiając sernik do wystygnięcia przez 10 minut. Następnie schłodź w lodówce przez minimum 2 godziny, aby uzyskać idealną konsystencję.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj sernik schłodzony, udekorowany świeżymi owocami, bitą śmietaną lub polewą czekoladową. Możesz też posypać go cukrem pudrem dla dodatkowego uroku.
Przechowywanie: Sernik najlepiej przechowywać w lodówce, szczelnie przykryty folią spożywczą, aby nie pochłaniał zapachów z lodówki. Może być przechowywany do 3 dni.
Różnice:
Twaróg: Możesz zastąpić twaróg mascarpone, jeśli wolisz bardziej kremowy i delikatny smak.
Smak: Dodaj aromat waniliowy, skórkę cytrynową lub kakao, aby nadać sernikowi nieco inny charakter.
Forma pieczenia: Możesz użyć mniejszych foremek do muffinów, aby uzyskać serniczki w wersji mini.
Często zadawane pytania:
Yo Make również polubił
Kakao-Ricotta-Tarte: Pyszna i kremowa uczta dla podniebienia!
Kremowy Makaron z Kurczakiem na Maśle: Szybkie i Pyszne Danie dla Całej Rodziny
Jak uprawiać wiadra pełne borówek – bez względu na to, gdzie mieszkasz!
Naleśniki na Kefirze z Jabłkiem i Cynamonem – Przepis na Aromatyczny Deser