Substytut Chleba Przygotowany w Zaledwie Kilka Minut z 3 Składników

Czy zdarzyło Ci się szukać szybkiej alternatywy dla chleba, która nie wymaga drożdży, zakwasu ani długiego czasu wyrastania? Ten przepis na substytut chleba z 3 prostych składników jest idealnym rozwiązaniem. Jest bezglutenowy, delikatny w smaku i gotowy w mgnieniu oka. Idealny dla osób na diecie niskowęglowodanowej, keto lub po prostu tych, którzy chcą spróbować czegoś nowego!

Składniki
1 szklanka jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, np. greckiego)
1 szklanka mąki migdałowej (lub innej bezglutenowej mąki, np. kokosowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wskazówki
Przygotowanie masy:
W dużej misce połącz jogurt naturalny z mąką migdałową. Dodaj proszek do pieczenia i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita. Powinna mieć konsystencję przypominającą gęstą pastę. Jeśli jest zbyt sucha, dodaj odrobinę więcej jogurtu.

Formowanie i pieczenie:

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie posmaruj ją masłem klarowanym lub olejem kokosowym.
Nałóż porcje ciasta łyżką, formując małe okrągłe placuszki (ok. 1 cm grubości).
Smaż po około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i sprężyste w dotyku.
Podawanie:
Po usmażeniu przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie:

Świetnie smakują na ciepło z masłem, miodem, dżemem lub awokado.
Możesz użyć ich jako bazę do mini kanapek lub zamiennik tradycyjnych bułek do burgerów.
Przechowywanie: