Łatwy Przepis na Ciasto z Niewielką Ilością Składników 🍰

Marzysz o przygotowaniu ciasta, które wymaga minimalnej ilości składników, a jednocześnie smakuje jak z najlepszej cukierni? Ten prosty przepis na ciasto spełni wszystkie Twoje oczekiwania. Idealne na każdą okazję – od spontanicznych spotkań z przyjaciółmi po szybki deser po obiedzie. Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni!

Składniki:

3 duże jajka 🥚
100 g cukru (lub alternatywy, np. erytrytolu) 🍬
150 g mąki pszennej (lub mąki bezglutenowej) 🌾
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 ml mleka (może być roślinne, np. migdałowe) 🥛
50 ml oleju roślinnego (np. słonecznikowego) 🛢️
Opcjonalnie: kilka kropli aromatu waniliowego lub cytrynowego 🍋
Wskazówki:

Rozgrzej piekarnik. Ustaw temperaturę na 180°C (góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia – wysmaruj ją tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia.
Ubij jajka z cukrem. W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna (około 5 minut).
Dodaj mokre składniki. Powoli wlej mleko, olej i ewentualny aromat, delikatnie mieszając masę.
Dodaj suche składniki. W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Następnie dodaj je stopniowo do mokrych składników, mieszając łopatką lub mikserem na najniższych obrotach.
Przelej ciasto do formy. Wlej masę do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź.
Pieczenie. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
Studzenie. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: