Ciasto Twarogowe z Budyniem Waniliowym – Silnie Uzależniające!

Jeśli szukasz deseru, który zachwyci każdego, to ciasto twarogowe z budyniem waniliowym jest strzałem w dziesiątkę! To połączenie kremowego twarogu, delikatnego budyniu i kruchego spodu tworzy idealną harmonię smaku. Sprawdź przepis i przygotuj je w swojej kuchni – nie pożałujesz!

Składniki
Na spód:
200 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego)
50 g cukru pudru
1 żółtko
1 łyżka śmietany 18%
Na masę serową:
500 g twarogu sernikowego (zmielonego)
100 g cukru
3 jajka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na warstwę budyniową:
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
500 ml mleka
2 łyżki cukru
Wskazówki
Przygotowanie spodu:
Połącz mąkę z cukrem pudrem i pokrojonym na kawałki masłem. Wyrób ciasto do konsystencji kruszonki.
Dodaj żółtko i śmietanę, a następnie szybko zagnieć jednolite ciasto.
Owiń je folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim spód formy o wymiarach 20×30 cm. Piecz w 180°C przez 15 minut.
Przygotowanie masy serowej:
W dużej misce zmiksuj twaróg z cukrem, jajkami, mąką ziemniaczaną i ekstraktem waniliowym na gładką masę.
Wylej masę serową na podpieczony spód.
Przygotowanie warstwy budyniowej: