Ekspresowe Czekoladowe Ciasteczka w 5 Minut – Słodka Przyjemność w Mgnieniu Oka

Czasami mamy ochotę na coś słodkiego, ale brak czasu zniechęca nas do pieczenia. Na szczęście, te ekspresowe czekoladowe ciasteczka są idealnym rozwiązaniem! Gotowe w zaledwie 5 minut, wymagają minimalnego wysiłku, a efekt to chrupiąca, czekoladowa słodycz. Idealne na chwilę przyjemności w ciągu dnia.

Składniki

2 łyżki masła

3 łyżki cukru (białego lub brązowego)

1 łyżka mleka (można zastąpić napojem roślinnym)

1 łyżka kakao

3 łyżki mąki pszennej

Szczypta soli

1/4 łyžczki proszku do pieczenia

1/4 łyžczki ekstraktu waniliowego

Garść kropelek czekoladowych (opcjonalnie)

Wskazówki

Rozpuść masło: Włóż masło do mikrofalówki na kilka sekund, aż się rozpuści (nie zagotuj!).

Wymieszaj mokre składniki: Dodaj do masła cukier, mleko oraz ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj, aż masa stanie się jednolita.

Dodaj suche składniki: Przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli bezpośrednio do mokrej mieszanki. Dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.

Dodaj kropelki czekoladowe: Jeśli używasz, delikatnie wmieszaj je do masy.

Formuj ciasteczka: Nałóż łyżką porcje masy na talerz lub papier do pieczenia. Zostaw odrobinę miejsca między ciasteczkami.

Piecz w mikrofalówce: Wstaw talerz do mikrofalówki na 1 minutę na wysokiej mocy (czas może się różnić w zależności od mikrofalówki).

Ostudź: Pozwól ciasteczkom chwilę ostygnąć, zanim je spróbujesz.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania