Ślimaczki z Jabłkami z Ciasta Francuskiego – Prosty i Efektowny Deser 🍎🥐

Ciasto francuskie to jedno z najłatwiejszych w obsłudze, a jednocześnie najbardziej wszechstronnych składników, które może uratować każdą sytuację kulinarną. W połączeniu z soczystymi jabłkami i delikatnym cynamonem tworzy prawdziwie jesienny deser, który zachwyci każdego. Ślimaczki z jabłkami to prosty przepis, który jest szybki do wykonania, a efekt końcowy wygląda jak z najlepszej cukierni!

Składniki 🍴
Na 10–12 ślimaczków:
1 arkusz ciasta francuskiego (schłodzonego, nie zamrożonego)
2 średniej wielkości jabłka (najlepiej słodko-kwaśne, np. szara reneta lub gala)
2 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka masła (rozpuszczonego)
1 jajko (do posmarowania)
1 łyżeczka cukru pudru (opcjonalnie, do dekoracji)
Wskazówki 👩‍🍳
Przygotowanie jabłek:

Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój na bardzo cienkie plasterki. Dzięki temu jabłka będą równomiernie miękkie podczas pieczenia.
Przygotowanie ciasta:

Rozwiń ciasto francuskie na blacie oprószonym delikatnie mąką. Posmaruj rozpuszczonym masłem, a następnie posyp równomiernie cukrem trzcinowym i cynamonem.
Układanie jabłek:

Plasterki jabłek ułóż wzdłuż jednego z dłuższych brzegów ciasta, lekko nachodząc na siebie. Jabłka powinny wystawać poza krawędź ciasta o około 1 cm.
Zwijanie ślimaczków:

Zwiń ciasto w ciasny rulon zaczynając od brzegu z jabłkami. Pokrój rulon na kawałki o grubości ok. 2 cm.
Przygotowanie do pieczenia:

Umieść ślimaczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj wierzch każdego ślimaczka roztrzepanym jajkiem.
Pieczenie:

Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 20–25 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Dekoracja:

Po upieczeniu ostudź ślimaczki na kratce i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania 🥡
Serwowanie: