Piernikowe Milky Way to idealne połączenie

Piernikowe Milky Way to idealne połączenie korzennych smaków piernika i kremowej słodyczy inspirowanej batonikiem Milky Way. Ten przepis zadowoli miłośników deserów, oferując delikatną konsystencję, która rozpływa się w ustach. Doskonały zarówno na świąteczne okazje, jak i na codzienne osłodzenie dnia.

Składniki:
Ciasto piernikowe:

2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru brązowego
1/2 szklanki miodu
1/2 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju roślinnego
2 jajka
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Nadzienie Milky Way:

200 g kremu Milky Way lub alternatywy (np. czekoladowo-mlecznego kremu do smarowania)
1/4 szklanki śmietanki kremówki
Polewa:

100 g gorzkiej czekolady
50 g masła
1 łyżka miodu
Wskazówki:

Przygotowanie ciasta:

W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę i przyprawę do piernika.
W drugiej misce wymieszaj jajka, cukier, miód, mleko i olej. Powoli dodawaj suche składniki, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Przelej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (ok. 20×20 cm).
Piecz w temperaturze 180°C przez 25–30 minut. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie nadzienia:

W małym rondelku podgrzej krem Milky Way ze śmietanką, mieszając, aż powstanie gładka masa.
Rozsmaruj nadzienie na schłodzonym cieście piernikowym i wstaw do lodówki na 20 minut.
Przygotowanie polewy: