Ciasteczka Kruche z 3 Składników

Czasami najprostsze przepisy są najlepsze. Te ciasteczka kruche wymagają jedynie trzech podstawowych składników, a efektem jest pyszna, maślana przekąska, która zachwyci każdego. Idealne na szybkie spotkania, jako dodatek do popołudniowej herbaty lub smaczny deser dla dzieci.

Składniki:

200 g masła (schłodzonego i pokrojonego w kostkę)

100 g cukru pudru

300 g mąki pszennej

Wskazówki:

Przygotowanie ciasta: W misce umieść masło i cukier puder. Ucieraj mikserem na gładką masę, a następnie dodaj mąkę. Szybko zagnieć ciasto, aby uzyskać jednolitą konsystencję. Ważne, by nie ugniatać zbyt długo, co pozwoli zachować kruchość.

Chłodzenie: Uformuj z ciasta kulę, zawiń w folię spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.

Formowanie ciasteczek: Po wyjęciu z lodówki rozwałkuj ciasto na grubość ok. 5 mm. Wycinaj ciasteczka przy użyciu foremek o dowolnym kształcie.

Pieczenie: Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C (góra-dół) przez ok. 12-15 minut, aż uzyskają lekko złoty kolor.

Studzenie: Po upieczeniu pozostaw ciasteczka na blaszce przez kilka minut, a następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Podawaj ciasteczka jako samodzielną przekąskę lub udekorowane cukrem pudrem, lukrem czy polewą czekoladową.

Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku do 7 dni. W przypadku dłuższego przechowywania można je zamrozić.

Różnice: