Wegańskie Pijane Makarony: Pełne Smaku Danie z Nutą Wina

Wegańskie pijane makarony to wykwintne, a zarazem proste w przygotowaniu danie, które łączy głębię smaku czerwonego wina z delikatnością makaronu. To idealna propozycja na romantyczną kolację lub spotkanie z przyjaciółmi, podczas którego możemy zaskoczyć bliskich naszym kulinarnym talentem. W tym artykule znajdziesz przepis na to aromatyczne danie oraz praktyczne wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania.

Składniki:

300 g makaronu (np. spaghetti, linguine lub penne)

1 szklanka czerwonego wytrawnego wina

2 łyżki oliwy z oliwek

3 ząbki czosnku, drobno posiekane

1 cebula, pokrojona w drobną kostkę

1 łyżka koncentratu pomidorowego

200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na połówki

1 łyžczka suszonego oregano

½ łyżeczki suszonego chili (opcjonalnie, dla miłośników ostrości)

2 łyżki drożdży nieaktywnych (opcjonalnie, dla serowego aromatu)

świeża bazylia do dekoracji

Sól i pieprz do smaku

Wskazówki: