Mus świąteczny z awokado i wędzonym łososiem to doskonała propozycja na wyjątkowe okazje. Ta przystawka nie tylko zachwyca smakiem, ale również eleganckim wyglądem. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole, rodzinnych spotkaniach czy romantycznej kolacji. Połączenie kremowego awokado, delikatnego serka i wyrazistego wędzonego łososia tworzy harmonię, której trudno się oprzeć.
Składniki:
Na 4 porcje:
2 dojrzałe awokado
150 g wędzonego łososia
100 g kremowego serka śmietankowego
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Szczypta soli i pieprzu
Kilka gałązek świeżego koperku do dekoracji
Opcjonalnie: plasterki cytryny do podania
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
Obierz awokado, usuń pestkę i przełóż miąższ do miski. Skrop sokiem z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu.
Wędzonego łososia podziel na mniejsze kawałki, zostawiając kilka do dekoracji.
Przygotowanie musu:
W blenderze zmiksuj awokado, serek śmietankowy, oliwę z oliwek, sól i pieprz, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję.
Przełóż mus do miski i delikatnie wymieszaj z kawałkami wędzonego łososia.
Serwowanie:
Yo Make również polubił
Ciasto z 2 jajkami, pyszne, rodzinne, o smaku czekolady i kawy, mniammmm
Szokujący przepis na ciasto “Spaghettieis”! Gotowe w 30 minut z 3 szklankami mąki!
Pieczone ziemniaki z ziołami i czosnkiem – aromatyczna rozkosz na talerzu
Sałata ze śmietaną i ogórkiem w sosie chrzanowym