Miękkie Krówki Snickers – Domowe Cukierki Jak z Marzeń

Czy szukasz czegoś wyjątkowego na deser, co zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych? Miękkie Krówki Snickers to idealna słodka przekąska, która łączy delikatną krówkową konsystencję z charakterystycznym smakiem Snickersa – karmel, czekolada i orzeszki ziemne w jednym. Oto jak je przygotować!

Składniki:
Na warstwę krówkową:

200 g cukru białego
200 g cukru trzcinowego
250 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
125 ml śmietany 30%
100 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na warstwę karmelową:

200 g cukru
50 ml wody
125 ml śmietany 30%
50 g masła
100 g solonych orzeszków ziemnych
Na polewę czekoladową:

200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
2 łyżki oleju kokosowego
Wskazówki:
Przygotowanie warstwy krówkowej:

W rondelku podgrzej cukry, mleko skondensowane, śmietanę i masło na średnim ogniu.
Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści, a masa zgęstnieje (ok. 10–15 minut).
Dodaj ekstrakt waniliowy i wylej masę na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wyrównaj powierzchnię i schładzaj w lodówce.
Przygotowanie karmelu: