Placki z Bananem na Łyżki: Szybkie i Proste Śniadanie lub Przekąska 🍌🥞

Placki z bananem to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na coś słodkiego, szybkiego i zdrowego. Zrobione z prostych składników, są nie tylko pyszne, ale także pożywne. Świetnie sprawdzają się na śniadanie, podwieczorek lub jako przekąska na wynos. Sprawdź nasz prosty przepis na te pyszne placki!

Składniki 🛒
2 dojrzałe banany 🍌
2 jajka 🥚
6 łyżek mąki (np. pszennej, owsianej lub migdałowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli 🧂
Masło lub olej do smażenia 🧈
Wskazówki 🥣
Rozgnieć banany: Umieść dojrzałe banany w misce i dokładnie rozgnieć widelcem, aż uzyskasz gładką masę.
Dodaj mokre składniki: Wbij jajka do miski z bananami i wymieszaj, aż składniki się połączą.
Wymieszaj suche składniki: W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodaj je do mokrych składników.
Dodaj aromat: Jeśli używasz wanilii, dodaj ją na tym etapie i wymieszaj wszystko na gładką masę.
Rozgrzej patelnię: Na średnim ogniu rozgrzej patelnię z niewielką ilością masła lub oleju.
Smaż placki: Nakładaj ciasto na patelnię łyżką, formując małe placki. Smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
Podawaj ciepłe: Gotowe placki przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania 🥄
Podawaj z dodatkami: Placki świetnie smakują z syropem klonowym, jogurtem, owocami sezonowymi lub masłem orzechowym.
Przechowywanie: Przechowuj placki w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić i podgrzewać w tosterze lub piekarniku.
Na wynos: Idealne do zapakowania na drugie śniadanie lub przekąskę w pracy czy szkole.
Różnice 🍽️