Ciasto Salceson – Tradycyjny Smak w Nowoczesnym Wydaniu 🍏🍫

Ciasto Salceson, znane również jako “ciasto jabłkowe z kakao,” to wyjątkowy deser, który łączy w sobie prostotę składników i wyrafinowany smak. Nazwa nawiązuje do charakterystycznego wzoru powstałego dzięki połączeniu jabłek i ciemnego ciasta. To idealny wypiek na jesienne popołudnia przy herbacie, rodzinne spotkania czy świąteczny stół.

Składniki 🍎🍳
Składniki suche:

2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru (możesz użyć brązowego cukru dla głębszego smaku)
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
Składniki mokre:

4 jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki:

3 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. szara reneta lub granny smith)
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Cukier puder do dekoracji
Wskazówki 👨‍🍳👩‍🍳
Przygotowanie składników:

Jabłka umyj, obierz i pokrój w małe kostki.
W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i cynamon.
Mieszanie ciasta:

W drugiej misce ubij jajka z olejem i ekstraktem waniliowym.
Powoli dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Dodanie jabłek:

Do ciasta dodaj pokrojone jabłka i orzechy. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozłożyły.
Pieczenie: