Ciasto Salceson, znane również jako “ciasto jabłkowe z kakao,” to wyjątkowy deser, który łączy w sobie prostotę składników i wyrafinowany smak. Nazwa nawiązuje do charakterystycznego wzoru powstałego dzięki połączeniu jabłek i ciemnego ciasta. To idealny wypiek na jesienne popołudnia przy herbacie, rodzinne spotkania czy świąteczny stół.
Składniki 🍎🍳
Składniki suche:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru (możesz użyć brązowego cukru dla głębszego smaku)
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
Składniki mokre:
4 jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatki:
3 duże jabłka (najlepiej kwaśne, np. szara reneta lub granny smith)
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (opcjonalnie)
Cukier puder do dekoracji
Wskazówki 👨🍳👩🍳
Przygotowanie składników:
Jabłka umyj, obierz i pokrój w małe kostki.
W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i cynamon.
Mieszanie ciasta:
W drugiej misce ubij jajka z olejem i ekstraktem waniliowym.
Powoli dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
Dodanie jabłek:
Do ciasta dodaj pokrojone jabłka i orzechy. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się rozłożyły.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Jak zrobić biały nugat w domu
Plasterki Cukinii Lorraine: Lekka i Pyszna Alternatywa na Każdą Okazję
Omlet
Naleśniki na Halloween: Jak Sprawić, By Były Przepyszne!