Sałatka Coleslaw 🥗🥕

Sałatka coleslaw to klasyczne danie, które doskonale sprawdza się jako dodatek do grilla, wędlin, czy dań głównych. Jej lekka konsystencja i orzeźwiający smak z delikatnym kremowym dressingiem przyciągają uwagę każdego. To idealny wybór na letnie przyjęcia i codzienne posiłki, w tym również jako zdrowa opcja do lunchu. Przygotowanie tej sałatki jest szybkie i proste, a jej świeży, chrupiący charakter zadowoli każdego.

Składniki:

1 średnia główka białej kapusty (ok. 600g)
2 marchewki
1/2 cebuli czerwonej (opcjonalnie)
150g majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżka cukru
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie)
1 łyżeczka nasion kminku (opcjonalnie)
Wskazówki:

Przygotowanie warzyw: Kapustę drobno poszatkować. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroić w cienkie plasterki (jeśli używasz).
Przygotowanie dressingu: W misce wymieszać majonez, jogurt, ocet jabłkowy, cukier oraz musztardę. Doprawić solą i pieprzem, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli lubisz, możesz dodać nasiona kminku, które nadadzą sałatce wyjątkowego smaku.
Połączenie składników: W dużej misce połączyć pokrojone warzywa z przygotowanym dressingiem. Dokładnie wymieszać, aby wszystkie składniki się ze sobą połączyły.
Chłodzenie: Sałatkę najlepiej schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: