Najlepsze Sałatki ze Śledziem: Przepisy, które Zachwycą

Sałatki ze śledziem to klasyka kuchni, która łączy wyrazisty smak ryby z różnorodnymi dodatkami. Są idealne na święta, spotkania rodzinne lub jako codzienny posiłek. Oto kilka sprawdzonych przepisów, które zachwycą każdego!

Składniki:
Sałatka Śledziowa z Jabłkiem i Cebulą
300 g matiasów (filety śledziowe)
1 duże jabłko (najlepiej kwaśne)
1 mała czerwona cebula
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżka majonezu
1 łyżka posiekanego koperku
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Sałatka Śledziowa z Burakiem i Ziemniakami
300 g śledzi w oleju
2 średnie buraki (gotowane lub pieczone)
3 średnie ziemniaki (ugotowane)
2 ogórki kiszone
1 mała cebula
2 łyżki oleju lnianego
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Sałatka Śledziowa z Jabłkiem i Cebulą
Filety śledziowe namocz w wodzie przez 1-2 godziny, aby usunąć nadmiar soli. Następnie osusz i pokrój na małe kawałki.
Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę.
Cebulę obierz i posiekaj w cienkie piórka.
W misce wymieszaj śmietanę z majonezem, dodaj koperek, sól i pieprz.
Połącz wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj. Schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem.
Sałatka Śledziowa z Burakiem i Ziemniakami
Filety śledziowe osusz i pokrój na małe kawałki.
Buraki i ziemniaki obierz, a następnie pokrój w kostkę.
Ogórki kiszone oraz cebulę pokrój w drobną kostkę.