Kremowe Ciasto Bez Pieczenia: Deser, Który Zadowoli Każdego 🍰

Jeśli szukasz szybkiego i efektownego deseru, który nie wymaga piekarnika, to kremowe ciasto bez pieczenia będzie strzałem w dziesiątkę. To doskonała propozycja na przyjęcia, rodzinne spotkania lub po prostu na słodką chwilę przy kawie. Delikatne warstwy herbatników i kremowego nadzienia sprawią, że każdy kęs będzie prawdziwą przyjemnością.

Składniki: 🛒
Na kremowe ciasto:

400 g herbatników maślanych
1 litr mleka
2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru)
200 g masła (w temperaturze pokojowej)
150 g cukru pudru
250 ml śmietanki 30% (schłodzonej)
2 łyżki cukru waniliowego
Na polewę:

100 g gorzkiej czekolady
50 g masła
2 łyżki mleka
Wskazówki: 👨‍🍳
Przygotowanie budyniu:

W 500 ml mleka rozpuść proszek budyniowy.
Pozostałe mleko zagotuj. Gdy zacznie wrzeć, dodaj rozpuszczony budyń, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty, aż zgęstnieje. Odstaw do ostudzenia.
Przygotowanie kremu:

W misie miksera ubij masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj ostudzony budyń, cały czas miksując. Powinna powstać jednolita masa.
Ubijanie śmietanki:

W osobnej misce ubij schłodzoną śmietankę z cukrem waniliowym, aż powstanie sztywna piana. Delikatnie wmieszaj ją do masy budyniowej.
Układanie warstw: