Ciasto lodowe spaghetti truskawkowe to wyjątkowy deser inspirowany klasycznym spaghetti, który zachwyca swoją estetyką i smakiem. To idealne połączenie lodów waniliowych, kremowego sosu truskawkowego i białej czekolady, które nadają mu oryginalny wygląd przypominający talerz makaronu. Deser ten doskonale sprawdzi się na uroczyste przyjęcia, rodzinne obiady czy romantyczne wieczory. Przygotowanie tego ciasta nie tylko dostarczy Ci kulinarnej satysfakcji, ale również wspaniale zaskoczy Twoich gości! 🍰✨
Składniki:
Lody waniliowe:
500 ml lodów waniliowych (najlepiej lekko miękkich)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie dla podkreślenia smaku)
Sos truskawkowy:
300 g świeżych lub mrożonych truskawek
50 g cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Dekoracja:
50 g białej czekolady (startej na wiórki)
Kilka listków mięty do dekoracji
Truskawki do ozdoby
Dodatkowo:
Forma lub miseczka w kształcie półkuli (do nadania kształtu)
Wyciskarka do czosnku (do efektu spaghetti)
Wskazówki:
Przygotowanie sosu truskawkowego:
Truskawki umyj, obierz z szypułek i przełóż do garnka.
Dodaj cukier i sok z cytryny, a następnie gotuj na małym ogniu, aż owoce się rozpadną, a sos lekko zgęstnieje (ok. 10 minut).
Zblenduj sos na gładką masę i ostudź.
Przygotowanie “spaghetti”:
Lody waniliowe wyjmij z zamrażarki i odczekaj 5 minut, aż będą na tyle miękkie, by można je było formować.
Przełóż lody do wyciskarki do czosnku i delikatnie wyciskaj, tworząc “makaron”.
Montaż deseru:
Yo Make również polubił
Wątróbka drobiowa – smaczna i zdrowa propozycja na obiad
Domowy Kremowy Flan Waniliowy: Przepis na Idealny Deser
Jak zrobić domowe mleko z cytryną – proste, naturalne rozwiązanie
Łatwa Domowa Pasta z Pigwy z Przyprawami (Membrillo)