Chleb na Patelniach: Szybki, Puszysty i Pyszny – Przepis, Który Musisz Wypróbować!

Czy kiedykolwiek marzyłeś o świeżo upieczonym chlebie, ale brakowało Ci piekarnika? Ten przepis na chleb na patelni to idealne rozwiązanie! Jest szybki, puszysty, i niezwykle prosty do wykonania. Wystarczy kilka składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni, aby stworzyć aromatyczny i złocisty chleb, który zachwyci całą rodzinę. Gotowi? Zaczynamy!

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej (najlepiej typ 500)
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szklanki jogurtu naturalnego lub kefiru
2 łyżki oliwy z oliwek lub masła (do smażenia)
Wskazówki:

Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Dodaj jogurt naturalny lub kefir i wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj łyżkę wody.

Formowanie placków:
Podziel ciasto na 4-6 równych części. Uformuj kulki, a następnie rozwałkuj je na okrągłe placki o grubości około 0,5 cm.

Smażenie:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oliwy z oliwek lub masła. Smaż każdy placek przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i puszyste.

Ostudzenie:
Po usmażeniu chlebki przełóż na kratkę, aby nie zaparowały. Podawaj ciepłe lub w temperaturze pokojowej.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: