Pyszne ciasto pieczone z jajkiem i szynką – szybka przekąska idealna na każdą okazję 🍳🍖

Ciasto pieczone z jajkiem i szynką to danie, które idealnie sprawdzi się zarówno na rodzinne spotkania, jak i na szybkie śniadanie. Jest proste w przygotowaniu, a jego smak zachwyca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki temu przepisowi stworzysz przekąskę, która świetnie pasuje do każdej okazji, czy to piknik, impreza, czy codzienny posiłek.

Składniki 🛒
Do ciasta:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
3 jajka
1/2 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju roślinnego
Do nadzienia:
200 g szynki pokrojonej w kostkę
3 jajka na twardo pokrojone w ćwiartki
100 g startego sera żółtego (np. cheddar lub gouda)
1 łyżka musztardy dijon
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki 🥣
Przygotowanie ciasta:

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj jajka, mleko oraz olej, a następnie wymieszaj składniki na gładką masę.
Przygotowanie nadzienia:

W osobnej misce połącz szynkę, musztardę, ser żółty oraz natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem.
Składanie ciasta: