Jeśli szukasz przepisu na szybki, prosty i niezwykle smaczny deser, ten orzechowy hit jest dla Ciebie! Idealny na każdą okazję — od codziennych przekąsek po eleganckie przyjęcia. Bogaty w orzechy, pełen smaku, a zarazem lekki i uniwersalny. Gotowy w zaledwie pięć minut, stanie się Twoim ulubionym przepisem.
Składniki:
200 g mielonych orzechów laskowych (lub mieszanki ulubionych orzechów)
100 g cukru kokosowego lub brązowego cukru
2 jajka
50 g gorzkiej czekolady (opcjonalnie, drobno posiekanej)
1 łyżka mąki kokosowej (opcjonalnie dla lepszej struktury)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Wskazówki:
Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Mieszanie: W dużej misce wymieszaj mielone orzechy, cukier, jajka, wanilię, szczyptę soli oraz czekoladę, jeśli jej używasz. Masa powinna być jednolita i lekko gęsta.
Formowanie: Przy pomocy łyżki nabieraj porcje masy i formuj małe kulki. Ułoż je na blaszce, lekko spłaszczając.
Pieczenie: Piecz przez 8-10 minut, aż brzegi będą lekko złociste. Pamiętaj, by nie piec zbyt długo — ciasteczka powinny pozostać wilgotne w środku.
Studzenie: Pozostaw ciasteczka do wystygnięcia na blaszce przez kilka minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Kulki z serem kremowym i kiełbaską: Pyszna przekąska na każdą okazję
Miałam poślubić mężczyznę moich marzeń, aż nieznajomy zatrzymał mnie i powiedział: „On nie jest tym, za kogo go uważasz” – Historia dnia
Sałatka Makaronowa z Kurczakiem i Warzywami – Idealna na Każdą Okazję 🍴
Słodkie roladki jabłkowe: ekspresowy przysmak w 10 minut