Twaróg z Cukrem Cynamonowym z Patelni – Wyjątkowy Deser, Który Zachwyca

Twaróg z cukrem cynamonowym z patelni to niebanalny deser, który łączy prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem. Ten szybki przepis idealnie sprawdzi się jako ciepła przekąska lub słodki akcent do popołudniowej kawy. Dzięki zastosowaniu aromatycznego cukru cynamonowego, zwykły twaróg zmienia się w wykwintny deser, który z pewnością zaskoczy Twoje kubki smakowe.

Składniki:
250 g twarogu półtłustego lub tłustego
2 łyżki cukru cynamonowego (2 łyżki cukru zmieszane z 1 łyżeczką cynamonu)
1 jajko
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka masła klarowanego (do smażenia)
Szczypta soli
Wskazówki:
Przygotowanie twarogu: Rozgnieć twaróg widelcem w misce, aby uzyskać gładką konsystencję. Dodaj jajko, mąkę i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
Formowanie placków: Z powstałej masy uformuj małe, płaskie placuszki o średnicy około 6-8 cm.
Przygotowanie cukru cynamonowego: W osobnym naczyniu wymieszaj cukier z cynamonem. Odłóż na bok.
Smażenie: Na średnim ogniu rozgrzej masło klarowane na patelni. Smaż placki z obu stron, aż staną się złociste (około 2-3 minuty na stronę).
Posypanie cukrem cynamonowym: Po zdjęciu z patelni, od razu posyp placki cukrem cynamonowym, aby lekko się rozpuścił pod wpływem ciepła.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj na ciepło z dodatkiem świeżych owoców, takich jak maliny czy jagody, lub udekorowane łyżką śmietany bądź miodu.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej na suchej patelni lub w piekarniku, aby przywrócić im chrupkość.
Różnice: