Szukasz szybkiego i łatwego przepisu na ciasteczka, które zachwycą swoim smakiem i wyglądem? Ekspresowe kruche ciasteczka śnieżne są doskonałym wyborem! Ich delikatna tekstura i subtelna słodycz sprawiają, że są idealne na każdą okazję, od popołudniowej kawy po święta. Co najlepsze, przygotowanie zajmie Ci tylko 15 minut!
Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła (schłodzonego)
50 g cukru pudru
1 łyżka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Cukier puder do obtoczenia (około 50 g)
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę z solą i cukrem pudrem.
Dodaj schłodzone masło pokrojone na małe kawałki.
Dodaj ekstrakt waniliowy.
Ugniataj ciasto rękami lub za pomocą robota kuchennego, aż powstanie jednolita masa. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj łyżkę zimnej wody.
Formowanie ciasteczek:
Z ciasta uformuj małe kulki o wielkości orzecha włoskiego.
Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół).
Piecz ciasteczka przez 10-12 minut, aż delikatnie się zarumienią. Nie piecz ich zbyt długo, aby pozostały kruche.
Obtoczenie w cukrze:
Yo Make również polubił
Pyszne Ciasto z Budyniem i Jabłkami: Szybki Przepis na Ulubiony Deser, Który Możesz Piec Codziennie
7 Zaskakujących Powodów, Dlaczego Nie Warto Wylewać Wody Po Gotowaniu Ziemniaków – Praktyczne Wskazówki
Najlepszy przepis na kremową kapustę na inną i pyszną sałatkę
Wyjątkowe Ciasto z Wiśniami i Kremem: Łatwy Przepis na Deser, który Zachwyci Wszystkich