Ultimatywny Przepis na Najlepszy Jabłkowy Placek!

Jabłkowy placek to klasyczny deser, który kocha niemal każdy. Zapach świeżo upieczonego ciasta z nutą cynamonu potrafi przenieść nas w magiczny świat domowego ciepła i przytulności. Ten przepis gwarantuje idealne połączenie kruchego ciasta i soczystego nadzienia jabłkowego, które zachwyci każdego miłośnika słodkich wypieków. Przygotowanie jest proste, a efekt warty każdej minuty spędzonej w kuchni!

Składniki

Na ciasto:

2,5 szklanki mąki pszennej

1 łyżka cukru

½ łyžczki soli

1 szklanka schłodzonego masła, pokrojonego w kostkę

6-8 łyżek lodowatej wody

Na nadzienie:

6 dużych jabłek (np. szara reneta lub granny smith), obranych i pokrojonych w plasterki

1 łyżka soku z cytryny

½ szklanki cukru

¼ szklanki brązowego cukru

2 łyžczki cynamonu

½ łyžczki gałki muszkatołowej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 łyżki masła

Na wierzch:

1 roztrzepane jajko

Cukier do posypania

Wskazówki