Marsowy Raj: Pyszne Ciasto Bez Pieczenia, Które Zawładnie Twoim Sercem

Nic tak nie cieszy podniebienia jak warstwy pysznego kremu, czekolady i chrupiących dodatków w ciastach bez pieczenia. Marsowy Raj to prosty przepis, który zachwyci każdego łasucha. Idealny na rodzinne spotkania, przyjęcia czy po prostu wieczór z kubkiem kawy. Nie wymaga pieczenia, więc jest doskonały nawet dla początkujących w kuchni!

Składniki:

Warstwa herbatników:

300 g herbatników maślanłych lub kakaowych

100 g roztopionego masła

Krem:

500 ml śmietanki kremówki 30%

250 g mascarpone

100 g cukru pudru

1 opakowanie cukru waniliowego (opcjonalnie)

Warstwa Mars:

3 batoniki Mars (lub podobne)

100 ml śmietanki kremówki 30%

Dodatki:

50 g startej czekolady (do dekoracji)

Orzeszki ziemne lub migdały (opcjonalnie, do posypania)

Wskazówki:

Przygotowanie spodu:

Herbatniki drobno pokrusz w blenderze lub przy pomocy wałka.

Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

Wyłóż nią spód tortownicy (o średnicy ok. 24 cm) i lekko dociśnij. Włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.

Przygotowanie kremu:

W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno.

Dodaj mascarpone, cukier puder oraz cukier waniliowy. Delikatnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.

Przygotowanie warstwy Mars:

Batoniki Mars pokrój na kawałki i roztop w rondelku razem ze śmietanką. Mieszaj na małym ogniu, aż masa stanie się jednolita i kremowa.

Odstaw na chwilę, aby lekko ostygła.

Układanie warstw:

Na schłodzony spód herbatnikowy wyłóż połowę kremu.

Wylej masę Mars na wierzch, rozprowadzając równomiernie.

Wyłóż resztę kremu i delikatnie wygładź.

Posyp startą czekoladą oraz orzeszkami ziemnymi lub migdałami (jeśli używasz).

Chłodzenie: