Nie masz czasu na skomplikowane pieczenie, a masz ochotę na coś słodkiego? Ekspresowe ciasto w 5 minut to doskonałe rozwiązanie! Przygotujesz je w kubku i mikrofali, a efekt zaskoczy każdego. Idealne na szybki deser, niespodziewane wizyty gości lub jako poprawa humoru w pochmurny dzień.
Składniki:
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki cukru (możesz zastąpić ksylitolem lub erytrytolem)
1 łyżka kakao (opcjonalnie, dla wersji czekoladowej)
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki mleka (krowiego lub roślinnego)
2 łyżki oleju (np. rzepakowego lub kokosowego)
Kilka kropli ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Dodatki według uznania: kostka czekolady, owoce, orzechy, czy wiórki kokosowe.
Wskazówki:
Przygotowanie składników: W dużym kubku wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sól. Suchą mieszankę wymieszaj dokładnie, aby uniknąć grudek.
Dodanie płynów: Do suchych składników dodaj mleko, olej i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita.
Dodatki: Jeśli chcesz, dodaj ulubione dodatki, np. kostkę czekolady, która rozpuści się w środku ciasta.
Pieczenie: Włóż kubek do mikrofali i piecz na maksymalnej mocy przez 90 sekund. Uważaj, aby nie piec za długo, bo ciasto stanie się suche.
Sprawdzenie: Sprawdź ciasto wykałaczką – powinno być miękkie, ale nie surowe w środku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj od razu po przygotowaniu. Możesz udekorować bitą śmietaną, owocami lub polać syropem klonowym.
Przechowywanie: Ciasto najlepiej smakuje świeże. Jeśli jednak zostanie, przykryj kubek folią spożywczą i przechowuj w lodówce do 24 godzin. Przed podaniem podgrzej w mikrofali przez 15 sekund.
Różnice:
Yo Make również polubił
Moja babcia i ciotki przygotowywały to danie, gdy byłem dzieckiem, ale wygląda na to, że przepis nigdy nie został spisany.
Ziemniaki z Cukinią – Tani, Smaczny i Wegetariański Obiad, Który Zaskoczy Każdego!
Czekoladowa rolada szwajcarska: dekadencka rozkosz na każdą okazję
Smaczniejsze niż mięso! Nauczyłem się gotować bakłażany jak w Turcji!