Nie masz czasu na długie gotowanie, ale chcesz zaserwować coś, co zachwyci każdym kęsem? Ten szybki i kremowy deser to odpowiedź na Twoje potrzeby. Przygotujesz go w zaledwie 5 minut, a jego wyjątkowy smak świadczy o tym, że prostota może iść w parze z elegancją. To doskonała propozycja na niespodziewanych gości, leniwe wieczory czy szybki poczęstunek.
Składniki:
250 g mascarpone lub serka śmietankowego
200 ml śmietanki kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru (lub do smaku)
1 łyżka ekstraktu waniliowego
świeże owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny, jagody)
2 łyżki pokruszonych herbatników lub ciastek
opcjonalnie: starta gorzka czekolada do posypania
Wskazówki:
W dużej misce połącz mascarpone ze śmietanką kremówką.
Ubijaj mikserem na średnich obrotach, aż masa stanie się puszysta i sztywna.
Dodaj cukier puder oraz ekstrakt waniliowy. Ubijaj jeszcze chwilę, aż składniki się połączą.
Przełóż krem do pucharków lub szklanek.
Posyp wierzch pokruszonymi herbatnikami i udekoruj świeżymi owocami. Jeśli lubisz, dodaj startą czekoladę dla dodatkowego smaku.
Podawaj od razu lub schłódź w lodówce przez 10–15 minut.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Naleśniki z Twarogiem Zapiekane Pod Pierzynką: Wykwintne danie na każdą okazję
Czekoladowo-kokosowy biszkopt, który podbije Twoje podniebienie: przepis na deser marzeń
Tarta ze śliwkami – Unikalny przepis
Prosta Szarlotka z Musem Jabłkowym i Chrupiącą Bezową Skórką 🍏🍰