Zapiekane ziemniaki to jedno z tych dań, które nigdy nie wychodzi z mody. Proste w przygotowaniu, wszechstronne i niezwykle smaczne – doskonale sprawdzą się jako dodatek do obiadu lub samodzielny, sycący posiłek. Idealne na rodzinne spotkania, imprezy czy leniwe popołudnie. W tym artykule przedstawimy przepis krok po kroku, kilka wariantów oraz wskazówki, które uczynią to danie jeszcze lepszym!
Składniki
Na 4 porcje:
1 kg ziemniaków (najlepiej odmiany o średniej twardości, np. Yukon Gold lub Irga)
2 łyżki oliwy z oliwek lub masła
100 g tartego sera (np. cheddar, gouda lub mozzarella)
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
1 łyżeczka suszonego tymianku lub rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
100 ml śmietanki 30% (opcjonalnie dla bardziej kremowej wersji)
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Wskazówki
Przygotowanie ziemniaków
Ziemniaki dokładnie umyj i obierz (możesz zostawić skórkę, jeśli lubisz bardziej rustykalny styl).
Pokrój ziemniaki w cienkie plastry (ok. 3-4 mm).
Przygotowanie formy do zapiekania
Piekarnik rozgrzej do 200°C.
Naczynie żaroodporne posmaruj oliwą lub masłem.
Układanie warstw
W naczyniu układaj ziemniaki warstwami. Posyp każdą warstwę solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami. Jeśli używasz śmietanki, delikatnie skrop każdą warstwę.
Na wierzchu rozsyp starty ser.
Pieczenie
Wstaw ziemniaki do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 45-50 minut, aż będą miękkie i złociste.
W razie potrzeby ostatnie 5 minut zapiekaj pod grillem, by ser ładnie się zarumienił.
Dekorowanie i podanie
Yo Make również polubił
Awokado Wymaże Zmarszczki na Twarzy! Stymulacja Kolagenu Naturalnymi Składnikami!
Spanie na lewym boku wpływa na zdrowie w sposób, którego nigdy byś nie podejrzewał.
Ekspresowe Ciasto Twarogowe – Przepis na Szybkie Wypieki w Zaledwie 5 Minut!
Czy jesteś zmęczony zmaganiem się z niewygodnym obrzękiem nóg, kostek i stóp? Nie szukaj dalej niż herbata z pietruszki, skromne zioło o niesamowitej mocy zmniejszania obrzęków i zapobiegania zatrzymywaniu płynów. Ten naturalny środek moczopędny jest nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale także pełen witamin i minerałów, dzięki czemu jest skutecznym i smacznym sposobem na utrzymanie równowagi płynów w organizmie. Pożegnaj się z dyskomfortem i przywitaj ulgę dzięki mocy herbaty z pietruszki. Pozbądź się obrzęków i wzdęć Pietruszka nie tylko dodaje smaku Twoim posiłkom, ale także oferuje liczne korzyści zdrowotne. Bogata w przeciwutleniacze i witaminy A, C i K, ta roślina pomaga wypłukać nadmiar płynów z organizmu, zmniejszając obrzęki i wzdęcia. Jej właściwości moczopędne zwiększają produkcję moczu, ułatwiając eliminację nadmiaru soli i wody. Poczuj ulgę, na jaką zasługujesz, pijąc herbatę z pietruszki. Zrób własną herbatę pietruszkową Przygotowanie herbaty pietruszkowej jest proste, niezależnie od tego, czy masz świeżą, czy suszoną pietruszkę. Oto, czego będziesz potrzebować: Składniki: Garść świeżej pietruszki (lub 2 łyżki suszonej) 1 litr (4 szklanki) wody Opcjonalnie: Miód lub cytryna dla smaku Instrukcje: Kontynuuj na następnej stronie zobacz więcej na następnej stronie Reklama